P1448792.JPG

之前分享 [食驗] 超級簡單版洋蔥湯 到PTT烹飪版上,

被質疑只加水怎麼會好喝等等,簡單版就是喝食材原味嘛~

之後五月疫情影響工作,也開啟了認真的主婦生活,就認真開始熬高湯了,

高湯家家配方不同,只是來分享一下我把高湯分裝保存的方式囉!

 

 

嘿對~我就是用一般便當盒 

高湯放涼至室溫,再倒入儲存盒,丟冷凍凍起來,

隔天再分裝到塑膠袋中,

P1448793.JPG

大格的適合用來煮小碗湯或是湯量高的菜色,

小格的煮菜時丟一塊,剛剛好!

 

大家可以找自己覺得大小適合的製冰盒或外帶盒來使用囉~(記得確定它的耐受溫度)

arrow
arrow

    機車仁妻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()