機車仁妻的放閃日常

身為不專業的千粉(="千千進食中"粉絲)看到女神的業配當然要支持一下 

不過仁哥不吃辣、又不喜歡我屯食物，只能先買個兩罐小小罐來嚐嚐，

直接給結論：真的很好吃，放心地去台灣樂天市場買足免運吧！ 

以上報告完畢。

好啦，這才不是我會寫的文章，我的文章就是要寫到大家都覺得我接業配才對啊!

認真開箱，

這是扎扎實實從金門空運來台的金門特產、金門伴手禮 - 協發行泡菜，

只買兩罐，所以上面還細心放了緩衝用的空氣袋，旁邊是DM，

雖然外箱子有貼方向，但真的會被怎麼對待也不知道，所以覺得有放空氣袋確保商品乖乖待在原位這點很細心，

早知道就直接買四瓶799元免運啊… (Q_Q怨念很深 真的不夠吃 只好再下一次單

第一次買就買基本款韓式泡菜跟外面沒有看過的黃金鴨賞，

後面有成分、熱量表、保存方式、保存期限等資訊，我覺得不是很重要直接糊糊帶過，

瓶蓋旋開後有層封膜，

然後就是滿滿滿的泡菜啦，

本來覺得小小瓶好像沒什麼量，沒想到真的挖出來吃，裏頭是紮紮實實的泡菜跟鴨賞耶，

不會亂放很多醬汁充數這樣；

韓式泡菜部分，泡菜本身有清脆口感，辣味明顯、微微的酸味跟微微甜味，

是我喜歡的韓式泡菜味道，不像坊間很多都是不辣但又很甜的奇怪泡菜，

不過我個人愛吃更酸一點點的，下次可能要收到後先冰個一個半月再開封來吃(覺得有難度)，

黃金鴨賞部分，這個真的很厲害，小黃瓜有脆度，鴨賞本身Q爹爹，

加上黃金泡菜的醬料，溫和香辣加上Q脆食材，就是一口接著一口停不下來；

黃金鴨賞直接吃就很好吃，昨天收到就配著晚餐麵線嗑了兩小盤；

今天中午拿韓式泡菜來炒泡菜年糕，真的很對味呢~

以下提供懶人版炒泡菜年糕方法：

把洋蔥、肉(切小薄片)、木耳、金針菇、香菇跟寧波年糕在鍋內先用蒜末跟黑胡椒粒拌炒，

動作要快、勤翻炒，肉片略熟後，加入高湯、協發行韓式泡菜、醬油調味後蓋鍋燜煮，

但要時不時開蓋翻一下鍋底，確定年糕沒有跟鍋子感情太好，

待年糕變軟(我都用夾子煮飯，所以用夾的手感很明顯、或是看它體積比原本變大一些)，

加些青菜再悶一下讓青菜熟了就可以起鍋囉。

認真寫這篇的期間，為了寫口感，就一個不小心把兩罐都吃光光了

然後也發現小明星大跟班節目也有推薦過協發行泡菜呢，真的好吃才會一直很火紅喔~